今日のお昼なに食べた?

2017年9月21日 12時02分53秒 (Thu)

娘の好きなアジアン鶏飯

娘の好きなアジアン鶏飯画像 【本日の手づくり弁当】 

 アジアン鶏飯
 小丸がんもの炊いたん
 チーズinちくわの磯辺揚げ
 ごぼうとさつまいも天ぷら
 ミニトマト
 かぼちゃスープ

 バリやシンガポール大好きな娘は「アジアンチキンライス」も大好き。

 で、食料庫にあったAjinomotoの「アジアン鶏飯」の素を使った今日の弁当。

 コメをといで、カットしてちょっと塩をもみこんだ鶏肉と、備え付けのタレを炊飯器に入れてスタンバイ。

 あとは冷蔵庫のありものを磯辺揚げにして。

 ダイエッターの娘には申し訳ないけど、どんな食材も油で揚げると、弁当のおかずっぽくになるのよね〜。

  そうそう、残っていたかぼちゃ。

 皮むいてゆでて、炒めた玉ねぎと合わせてフードプロセッサーで撹拌して、コンソメ、牛乳、生クリームでパンプキンスープに。

 これでかぼちゃ、やっと使いきった !

この記事にコメントを書く










表示されている文字を入力してください
認証コード

GINのウォーキング日記

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

今日のお昼なに食べた?

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

いいものみつけた

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
QRコード
携帯用QRコード