今日のお昼なに食べた?

2014年5月19日 12時49分02秒 (Mon)

三日月カレー弁

三日月カレー弁画像 【本日の手づくり弁当】

ビーフカレー
ターメリックライス
唐揚げと野菜サラダ

週末にカレーを仕込んで作り置きすることが多い。
今日は土曜に仕込んだもの。ついこの前もカレーだったので悪いねと、黄色のライスを三日月型に入れてみた。
トッピングは庭にわさわさ育っているミントの葉。

娘「ミントそんなにいっぱいあるならフレッシュミントティーとかにして使えばいいのに」
母「うん。育ててはいるけど実はあんまり好きではないのよハーブ系の味」
娘「ハーブ好きの人からしたらもったいないって言われそう」
母「料理や弁当のトッピングに使うからね。バジルはけっこう料理に入れて食べてるよ」
娘「私は何を育ててもすぐ枯らしてしまう」
母「それはね愛が足りんのよ愛が。それと観察力」


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