今日のお昼なに食べた?

2017年2月20日 12時34分06秒 (Mon)

南瓜ポタージュ&タコライス弁当

南瓜ポタージュ&タコライス弁当画像 【本日の手づくり弁当】

 タコライス
 かぼちゃポタージュスープ

 昨日、糸島の産直で買った真っ赤に熟れたトマトと、いろいろミックスリーフを使ってタコライス。タコミートで隠れてしまっているけど、ごはんよりも多い量の野菜をいっぱい敷いて、チーズものせてある。

 かぼちゃのポタージュはスジャータの市販品に、生クリームを加えてコクをプラスしてみた。

 今日は、昨日とはうってかわっての雨。月曜日に雨って、なんだか仕事のエンジンがかからないなー。

 23日の市議会公聴の前に、もうひとつくらいネタ探さないといけない。24日は校了だというのに。
毎号毎号、こんな感じの自転車操業を30年以上もつづけてるって…。



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