今日のお昼なに食べた?

2017年9月7日 12時00分20秒 (Thu)

さつまいもご飯とハムカツ

さつまいもご飯とハムカツ画像 【本日の手づくり弁当】

 ハムカツ
 えのき人参ピーマンのベーコン巻き
 たまごやき
 蓮根きんぴら
 スパゲティサラダ
 素揚げズッキーニ
 さつまいもご飯

 昨日、大きなさつまいもがバラ売りで安かったので購入。

 イモ類があまり好きではない娘にうらまれそうだけど、今日はさつまいもご飯。

 おいもの甘味が、ほんのりおいしいのにね。


 娘「いつものコメの量にプラスおいもやろ ? 」

 母「うんにゃ、コメの量減らした」

 娘「あ、そう。
 これってさつまいも切って炊飯器にコメと一緒に放り込んで炊いただけやろ ? それにしては、イモの黄色い色がきれいね」 
  
 あら ? ほめてる ?

 切ったイモはちょっと流水でさらして、コメと炊く時、塩をひとつまみ入れましたよ。


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