2014年9月 アーカイブ

【本日の手づくり弁当】

まぐろの煮付け
ベーコンきのこトマト炒め
ごぼうと水菜のサラダ
五穀ごはん

昨日は魚を仕入れ?に唐津の「おさかな村」と呼子へ。
午前中に着いた「おさかな村」には鮮魚がいっぱい、それも驚くほど安い。
まぐろやイトヨリ、貝類やワタリガニなどを買い込みクーラーに。
呼子でも干物などをgetしたので当面弁当も魚が続きそう。

娘「すごいね、このまぐろの脂の載り。こんなん初めて食べたわ」
よっぽどびっくりしたらしく、すごいすごいと言いながら食べていた。
めでたしめでたし。

【本日の手づくり弁当】

ミートソース包みオムレツ
シャウエッセンとじゃがいものハーブソルト炒め
野菜サラダ
バターパン、いちごジャム、ミルクジャム

プレーンオムレツにミートソースをかけようかとも思ったが、逆に包んでみた。
パンは最近気に入ってる木の葉一階パン屋の、しっかり目クロワッサンのバターパン。

今日は地域のあちこちでイベント。夜は室見川河畔で灯明祭も。

【本日の手づくり弁当】

マカロニ焼きカレー
シャウエッセン（ボイル）
パン２種

昨日のカレーが少しだけ残っていたので、娘がカレーづくしなのは百も承知でというか、とどめに?! 焼きカレー。
茹でたマカロニをカレーの残りの鍋に入れてからめたらグラタン皿に入れ、スライスチーズ２枚を各６本に切って、マカロニの上に編み目状にのせ、粉チーズもかけてオーブンで焼く。最後の方でウインナものせて焼いたらマカロニ焼きカレーの完成でーす。

今日は発行日。朝、おもわぬプチトラブルあったけれど何とかクリア。
ひさしぶりに雨の心配のない発行日になった。

【本日の手づくり弁当】

ビーフカレー
ターメリックバターライス
コールスローサラダ

今日は昨夜から仕込んでおいたビーフゴロゴロカレー。
コールスローサラダも昨夜作っておいたので
朝はターメリックパウダーとバター半片入れた米を炊くだけ。
今日も時短。

娘「あのさあ、うちも一昨日に牛スジカレー仕込んで食べ続けているんですけど。今日の晩ご飯もカレーの予定なんですけど」
母「あらら、運わるいわね」

朝は雨が残っていたけど昼ころからピーカンの晴れに。
明日の発行日も天気の心配はなさそうだ。

【本日の手づくり弁当】

ハンバーグ
シャウエッセン
野菜とポテトサラダ
キューブチーズ
もち麦入りごはん梅干しのせ

今日は子どもの好きなハンバーグとシェウエッセン。ハンバーグは冷凍してあったものをトマトソースで煮込みハンバーグにしたもの。こういうメニューは簡単で時短。

今日は9/26発行号の校了。
台風16号は熱帯低気圧にかわって
今のところ雨もたいしたことがなくてよかった。