2015年10月 アーカイブ

【本日の手作り弁当】

　ぎんなん入りおいなりさん
　のり巻き鶏天
　出し巻き卵
　水菜とラデッシュおかかあえ
　甘酢しょうが

　昨日、スーパーで油揚げが安かったので、今日は久しぶりにおいなりさん。ささがきごぼうが少し残っていたので、人参とともに細かく刻んで米と一緒に炊いて、先日茶碗蒸しに使ったぎんなんも使い切ってしまおうと、一つに一粒ずつ。

　うん、今日のおいなりさんはおいしい。お揚げの味も濃すぎず薄すぎず、すし飯に入れたごぼうの香りが効いて、いい感じに仕上がった。何もかも適宜目分量なので同じ味を再現するのは困難だけど、次からもおいなりさんにはごぼうを入れよう。

　毎日いい天気。でも確実に夕暮れが早くなってきている。夏は夕方７時すぎにでかけていたウオーキング。今では５時半には出かけないと家に帰る頃にはとっぷり日が暮れてしまう。空も高くなってきたし、秋だなあ。

【本日の手作り弁当】

　クリームパスタ
　野菜サラダ＆ゆで卵
　塩パン

　昨日はまたまた食材買い出しに「唐津うまかもん市場」へ。掲示板に張ってあるポスターをみてたら「七山産業祭り 10月4日」と。「あら、今日じゃん」ということで急遽お隣の七山へ。平成の大合併で七山村は唐津市になったんだよねぇ。
　会場には「しし丼」やら焼き鳥やらの食バザー、野菜や朝とれ卵、新米の販売。「つがに釣り」や野菜の重さ当てクイズ、野菜釣りなどもにぎわっていた。
　おもしろかったのは、各ブース、お客さんに熱心に売ることより、売り子さんたち自身が車座に座って村の寄り合いみたいに、飲んで語って楽しそうにしてたこと。一年に一度のお祭りだもんね。

　今日のサラダや卵は唐津で仕入れた新鮮なものばかりで。パスタに入れたソーセージは七山の薫製屋さんのもの。

【本日の朝ごはん】

　雑穀ごはんのおにぎり
　茶坊主のだしまき
　香草ソーセージ
　オクラ、レタス、酢たまねぎ、パプリカのサラダ
　割干し大根ハリハリ漬
　食べるみそ汁（フリーズドライ）

　今日も運動会日和の晴天。幼稚園や校区運動会シーズンだから絶好の秋晴れだよね。

　今朝は、昨日のマルシェで買っただしまきを食べちゃおう、でも香草ソーセージも食べたいな、冷凍庫には雑穀ごはんがあったので、おむすびにしよう、というわけで和洋折衷のモーニングプレートに。

　いやあ、ラグビーワールドカップのサモア戦よかったねえ。ほんと日本代表強くなったよ。HCの指導がいいのか個々の
資質と練習のたまものか。きっと相乗効果なんだろうねえ。12日のアメリカ戦も楽しみだ。

【本日の昼ごはん】

　とんかつ廣のカツサンド
　フレのととろパンとクロックムッシュ
　しょうきの辛手羽先
　茶坊主のだしまき
　RECのアイスカフェラテ

　今日は朝から秋晴れ。イベントって天気とのにらめっこだけど、今年は安心の天気予報だったので、ストレスフリー。
ただ、午後からは西長住小のバザーとかぶってるのでちょっと人出が減るかもなあ。

　昨夜はヤクルトのリーグ優勝。競り勝ったヤクルトは勢いがあるけど、ホークスは早々に優勝決まってモチベーションが下がって、クライマックスシリーズでよもや負けちゃうなんてこと、ゆめゆめなきよう祈りたい。
　まずは、今夜のラグビーを楽しもう。五郎丸選手は南区の老司中出身なのね。わりとご近所だったんだ。ラグビーのクラブに属しながら学校ではサッカー部に属していたらしい。キックの正確さはここで磨かれたのかも。

【本日の手づくり弁当】

　鶏からあげ、レタス
　さくら海老いりだしまき
　プチトマト
　明太いわし
　栗かぼちゃの炊いたん
　雑穀ごはん

　今日の唐揚げは、レンジでチンするだけでOKってやつ。作り方に書いてあった３分半じゃほんとに中まで火が通ってるのか心配で、少し長くしたのが失敗だったかな、肉が縮んで固くなっちまった。今度は説明どおりの時間にしよう。

　明日はミスターマックス長住店の駐車場で「上長尾マルシェ」。商店会の加盟店がそれぞれ自慢の品のブースを出店するほか、今年は「健康」をテーマに、内蔵脂肪や筋肉量がわかる測定器をアドバイザーの説明を聞きながら使用できる。そのほかダンスやパフォーマンス、ワークショップ、カフェもあるよ。先着150名にはオリジナルエコバッグのプレゼントも。時間は10時から16時まで。みんな、来てね～