2016年3月 アーカイブ

【本日のちょっといいもの】

　先日、舞鶴公園で行われた花まつりと蚤の市のコラボ「福岡ブロカンテ」。その時買ったのがちょっとエスニックというかノスタルジックなこの鈴付きのキーホルダー。
　それを毎日仕事に使っている大きめのバッグのワンポイントに付けてみることに。バッグのベルトに直接とめるには金具が小さいので、以前使ってたキーホルダーを利用することにした。
　もう何年も使っていたものなので、茶色かったのが焦げ茶に変色してるけど、バッグの持ち手に横向けにとめるとサイズ的にはぴったり !
こんなふうに、ありものをちょっと工夫して「自分流のいいもの」にできたときって とてもうれしい。

【本日の手づくり弁当】

　半熟味たまごのチャーハンおにぎらず
　ギョーザ
　ちくわチーズと小エビの磯辺揚げ
　豚バラと茄子、人参、ピーマンの味噌炒め
　かぼちゃ素揚げ

　今日はチャーハン（冷食）でおにぎらずを作ってみたらどうなるかの実験。予想どおりごはんがパラパラなので、ラップごと半分に切って、ラップごと弁当箱に入れることに。ごはんがチャーハンなので具は半熟味卵のみ。なんだか目玉おやじがふたり、みたいな。餃子も冷食、あとは冷蔵庫のありもので。

母「やっぱりパラパラチャーハンでおにぎらずはきびしいね。だからラップごと入れといたけど」
娘「ラップはずすときバラバラこぼれるし。それはともかく、ご飯のカロリーがゼロの米ってできんかなー」
母「ゼロなんてありえんし。２０％低いとかなら開発できるかもしれんけど」
娘「ごはんっておいしいと思うけど、ダイエットしてるものにとって常にセーブせんといかんのってツライわ～」

【本日の手づくり弁当】

　えび天の天むす、たくあん
　いか磯辺揚げ
　アスパラ人参の肉巻き
　出し巻き卵
　かぼちゃバター焼き
　ウインナ

　「おむすび vs サンドイッチ」特集のひとつになればと、今日は天むすに挑戦。まず海老の天ぷらを揚げて、それを芯にしておむすびにするんだけど、海老のしっぽが邪魔で弁当箱のフタがしまらず…結局おむすびを横倒しにして詰めた。ちっとも天むすらしくないし、ビジュアル的にもなんだかなーな弁当になってしまった。もっと小さく作れば良かったのかも…。骨折り損のくたびれ儲け…。

　花ぐもりだけど、平日でもあちこちの公園で花見の宴をやってる。今度の日曜は雨が降りそうなので、今週末が花見のピークかも。
　それにしてもいつも思うのは夜桜の寒さよ。あったかい夜桜の宴なんて一度も経験したことないなー。いつも地面からしんしんと冷たさが伝わってきて。でもそんな寒さをがまんしてでも、桜の下で 短命ゆえに愛おしい花をめでる日本人っていいよね。
　

【本日の手づくり弁当】

　ミニサンドイッチ（卵、ハムチーズ、シーチキン）
　からあげ、レタス
　いちご

　次の号で「おむすび vs サンドイッチ」特集をするため、今日はそれ用のひとつにミックスサンドを作った。弁当にはその残りをひとくちサイズに切ったのと、ファミマの塩からあげ、いちごを。
　事務所ではフルーツサンドも撮影用に作って写真撮ったあとに食べたので、弁当はミニサイズで正解だった。

　昨日は爪切りのために、娘んちの猫、ジンとラムが事務所に来ていた。毎日写真で「本日のジンラム劇場」を見せてもらってるので、家でのくつろいだ表情を知ってるだけに、事務所でびびってすみっこに逃げてしまうのが悲しい。
　娘はほかのことは強気なのに、猫には甘いというか弱いので爪切りが苦手。猫たちもそれを感じて爪を切ろうとすると「いやん ! 」と言って切らせてくれないらしい。
　それでときどき事務所に連れてきて「爪切ってやって」と頼まれる。数年前まで私も２匹の猫を飼ってて最後まで看取ったので、爪切り、お風呂入れは慣れたもの。
　まずひざかけ様のもので猫のからだ全体を包み、よしよししてから一本ずつ手足を出して爪を切ります。いやがって逃げようとしても、そこは威厳をもってむんずとつかんだまま、手早く切っていきます。繰り返すこと四本分。一匹あたり、ものの５分で終わります。
　猫たちからしたら私はさながら「砂かけばばあ」ならぬ怖い「爪切りばばあ」なんだろなー。

【本日の手づくり弁当】

　ソーセージ＆カレー風味キャベツのホットドッグ
　卵とハムのホットドッグ
　鮭のマカロニクリームグラタン
　ぽんかん、キウイ、パイナップル

　昨日、久々にホットドッグ用のコッペパンを見かけたので、今日は２種類のドッグに。我が家では昔からソーセージのドッグには、炒めてカレー粉をふったキャベツを挟むのよね。これは学生の頃よく食べたホットドッグ屋さんのレシピを真似たもの。それが娘にも伝播して、二代にわたってホットドッグにはカレーキャベツが定番になってしまった。

　弁当箱は、昨日の蚤の市で買ったマトリョーシカになった丸いかごをさっそく使ってみた。
　昔、家にもあって裁縫箱にしてたっけ。懐かしいし弁当箱にも使えそうなので、700円だったので買おうとしたら、店の人がカゴのふたをあけて中身を確認しながら「あのー、この色がいいですか ? 本来５個組なのにこれだけなぜか４個しか入ってなくて…」というから「あぁ、４個でもいいですよ」と言ったら「じゃあ500円にしときますねっ」だって。

　家に帰って開けてみたら、なんと５個あるじゃん。なんだかいい意味で、きつねにつままれたみたい。
「やったね」というより「お姉さん、わるかったわね」って感じ。