2020年8月 アーカイブ
2020年8月31日 12時04分26秒 (Mon)
キーマカレー & 夏野菜の素揚げ
【本日の手づくり弁当】・人参バターライスのキーマカレー
・目玉焼き
・夏野菜の素揚げ(蓮根、茄子、ゴーヤ、オクラ、しめじ、ミニトマト)
8月の最後の弁当はカレー。荒挽き豚ミンチでキーマカレーにした。ごはんには、抜きガラ人参のみじん切りをバターでいためたバターライス。こっちにもカレー粉を少し振って炊き込んだ。
夏野菜が揃っていたので素揚げしてトッピング。しめじはチンして、オリーブオイルとバルサミコ醤油をからめといた。
明日からはもう9月。毎年9月といえば筥崎宮の「放生会」が楽しみだけど、今年は神事だけ行われ、何百軒という夜店や、お化け屋敷は中止らしい。
いろんな行事や祭りが中止になって、季節感がわかないなあ。
仲秋の名月はまだ先だけど、月を見上げることは、さすがのコロナも邪魔することはできまいぞ。
【昨夕の習作】
ススキ揺れ 姿ととのう 長月へ
気がつけば はや長月か 行事なく
コロナ禍や 月見る自由 十五夜の
コロナ禍に せめて月愛で 四季めぐる
2020年8月30日 17時09分12秒 (Sun)
日曜なのに空いてるマリノアで「神戸元町ドリア」

【本日の昼ごはん】
・海老モッツァレラドリア
・野菜サラダ
・コンソメスープ・
コロナ禍になって初めてマリノアシティへ買い物に。まだ昼ちょい前だったからかもしれないけれど、いつもの日曜日ならこの時間でも客が多いのに、半分くらいの人出。
一昨日、同じ百道の総合商業ビル「マークイズ」で通り魔的な殺人事件があったので、その影響もあるのかな。
とにかく心配なくらい客が少ない。ショップはどこも50%~70%OFFだけど、がんがん売れてる感じじゃないし、客が少ないと冷静になって、財布の紐がかたくなるね。
私もTシャツとカーデガンを買っただけ。70%オフなのに2点買ったらさらに10%オフ、つまり80%オフという「商品の値段ってそもそも何なんだ ? 」って感じ。
あとは、雑貨とかをこまごま買って、お昼は何にしようかな、と北棟のレストラン街で、お初の「神戸元町ドリア」に入ってみた。
ドリアやらオムドリアやらチーズフォンデュの洋食屋さん。一番人気と書いてある「海老とモッツァレラのクリームドリア」にしてみた。
でも食べてみると、ドリアというよりドリア風雑炊って感じ。サラダもおまけ的で、コスパもあまりよくないし残念、リピートはないなー。
【昨日の習作】歩く時間順に詠んでみた。
残照が 家々の影 ふちどりぬ
稲穂伸ぶ 垂れるまでには あと二旬
ススキ揺れ 二百十日の 冷めし風
同じ刻 歩くコースの 暮れ早やむ
薄雲を まといしにじむ 下弦月
2020年8月29日 11時00分52秒 (Sat)
きつねうどん と お稲荷さん & ポストアベ

【本日の手づくり弁当】
・きつねうどん、揚げ玉、小ネギ
・お稲荷さん
・かにかまキュウリの甘酢和え
・味玉
・にんじんしりしり
うどんが一玉だけ残ってる。今日は自分だけ弁当の日だから、ちょうどいいかも。
お稲荷さん用の、甘じょっぱく煮たお揚げさんがあるので、それを使ってきつねうどんなんていいね。
でも1パックにお稲荷さん8個分のお揚げが入ってる。きつねうどんには3枚もあれば十分なのに。
そこで「そうだ、残りはお稲荷さんにすればいいじゃないか」ってことで、油揚げづくしの弁当となりました。
とことんキツネに騙されてやろうじゃあーりませんか。それにしても、どうみても2人分はある弁当だな。
昨夕の習作。いつものコースの川には、コイや大きなナマズがいるらしくて、時々男子中学生らが釣り糸を垂れているのを見かける。昨日、小さな滝つぼを何げに覗いたら魚影が見えた。
滝つぼの 底にひそみし 川の主
川底に ひそむ黒影 大なまず
家に帰ってテレビつけたら「安倍首相 退陣表明 」って。そこで一句。俳句でなく川柳か。
途半ば コロナ退治は あとまかせ
どんぐりの 背くらべ面子 ポストアベ
ポストアベ 民は選べぬ もどかしさ
2020年8月28日 12時01分49秒 (Fri)
今日は茶そばで再びねばとろぶっかけ蕎麦

【本日の手づくり弁当】
・ネバトロぶっかけ茶そば、卵黄のせ
・香草ローストチキン
・かにかまネギ入り卵焼き
・みょうが甘酢漬け・
頂き物の茶そばがあるので、再びぶっかけ蕎麦弁当にした。
湯がいて冷水でしめて水気を切った茶ソバの上に、山芋、オクラ、なめたけのねばとろ3兄弟を。
蕎麦つゆは、今回も久原あごだしつゆを3倍稀尺しただけの時短手間抜き。
蕎麦だけでは物足りないかもと、昨日の残りの香草ローストチキンと卵焼き、甘酢に漬けたみょうがものせとこう。あ、卵黄もね。
事務所に持ってくる間に潰れないように、卵黄は一個ずつ極小のタッパーに入れてきた。よしよし、潰れてないぞっと、冷蔵庫に。
しまった、最後に刻みネギのせるの忘れた。
毎日歩く途中見かけるのは、石垣やブロック塀の隙間から、様々な植物がたくましく生えている姿。塀に添って下に伸びているものもあれば、ななめの塀に対して垂直に生えていて、なんだか不思議なバランスに見えるものも。
ブロックに 棲み家みつけし 雑草や
コンクリの わずかな糧で 生ける草
コンクリも 棲み家にすなる 草強し
2020年8月27日 11時41分42秒 (Thu)
ライ麦ロールパンサンド & 火事とヘリコプター
【本日の手づくり弁当】・生ハム、kiriクリームチーズ、レタスサンド
・香草ローストチキン、玉ねぎレタスサンド
・フライポテト
・ケチャップまみれシャウエッセン
・半熟味玉・
昨日、パン屋で見かけたライ麦ロールパン。予定してなかったけど「明日の弁当はこれでサンドイッチにしよう」と購入。
うんうん。噛めば噛むほど味わい深いパンだけど、ちょっと顎が疲れるのが難かな。
でもよく噛むことはいいこと。とくに「カレーは飲みもの」と言い放つ娘には、今日はよーく噛んでもらおうじゃないか。
昨日のウオーキング。ちょっと南東の方面の上空に5、6台ものヘリコプターが飛んでいて、歩いている間ずっとうるさかった。何があったのかなー。そう言えばさっき何台か消防車のサイレンも聞こえていたっけ。
そこで習作
事件火事 ? 上空飛び交う ヘリコプター
火事近し? 焦げた匂いと ヘリコプター
取材終え 北へ帰るヘリ 次々と
「北へ帰る」のは、テレビ局や新聞社があるのは、中央区だからね。家に帰ってテレビをつけたら、城南区南片江の住宅火災だったらしい。直線距離で2、3kmじゃん。どおりでかすかながら、焦げ臭いような匂いがしたわけだ。
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