ヤンニョムチキンとハムエッグ＆新しい弁当箱

【本日の手作り弁当】

・ヤンニョムチキン、ナッツのトッピンク
・ハムエッグ
・雲仙ハムとブロッコリーのソテー
・ほうれん草の白和え
・紫玉ネギのマリネ
・ゴマ塩ご飯、辛子明太子・

今日は、昨日酢鶏にした残りの鶏ももで、ヤンニョムチキン。

他にはレンチンハムエッグと、ハムがかぶるけど雲仙ハムとブロッコのハーブ塩ソテー、白和えも使い切って、昨夜作った赤玉ネギのマリネ。

ご飯の上に、ゴマ塩と辛子明太子を乗せたら、本日の弁当の完成です。

ネットでずっと探していた弁当箱が、こないだやっと見つかり、ポチッとしたのが昨日届いた。

5年くらい前に赤いのを買ったのが、使いやすくて良かったけど、長く使ってるうちに弁当箱の底の四角の塗りが剥げて来て、みすぼらしくて早く買い替えたかったのに、なかなか見つからなかったのだ。

今回は黒にしてみた。一度赤を塗って上に黒を重ね塗りしてあるので、ところどころ赤色が透けて見えるなかなか味のある黒がいい感じ。

「漆器かりん本舗」　容量850ml　3800円



新しい弁当箱の娘弁


こちらはいつもの弁当箱の母弁