わらじハンバーグとさつまいもご飯＆本日の一句

【本日の手作り弁当】

・ジャンボわらじハンバーグ
・小松菜の塩昆布あえ
・ニラとパプリカの卵とじ
・チーズinはんぺん
・さつまいもご飯・

今日は、コウさんレシピの肉種を作ったけど、ひき肉200グラムだったので、2回分はないので、全部使ってしまおうと2個のハンバーグにまとめた。

でかい。わらじハンバーグだ。8cm✕12cmくらいあるかな。

甘じょっぱい照り焼きハンバーグにした。

弁当箱のフタが閉まるように、さつまいもご飯を少し押し付けて、わらじをドーンと置いて、照り焼きタレ、目玉焼きを乗せたら、本日の弁当は、ほぼ完成。

空いてる所に、野菜類とはんぺんを詰めたら出来上がりです。




今朝は少し肌寒く、起きてしばらく電気ストーブ点けた。

まだ石油ファンヒーターは使ってないけど、今週末くらいから寒くなるらしい。

これから約半年は、寒がりには辛い季節だな。


【本日の一句】

　今朝の秋　寝屋で野良の丸い背や

　暮れ急ぐ公園の児ら散りて　白い月

　しゃくしゃくと踏みし落ち葉の儚さや

　われ薄暮　首都(みやこ)の夜の早きこと

　夜明け遅し　首都はとおに日の出かな

　

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