やっと行けた【野方ちゃんぽん玉ねぎ】＆レバー玉ごはん

1月の日曜日としては初めて予定のない日曜日。

のんびり寝坊して、9時までベッドの中でグズグズしてた。

「なんか今日は温かい麺類でも食べたいね」と言うことになって、前からマークしていたものの、なかなか行けてなかった西区野方の「ちゃんぽん玉ねぎ」に行ってみることにした。

人気店なので開店時間ぴったりに合わせて、近くのCPに車を置いて店に行くと、ちょうど大将が「準備中」の看板を裏返して「営業中」に変えるところだった。

その後立て続けに客が入って来て、開店10分ほどでカウンターの数席を残してほぼ満席に。

「噂に違わぬ人気店なんだね」

私はお初なので基本のちゃんぽんと､食べたことがある友人から美味しいと聞いていた「レバー玉ごはん」。

ツレはモツちゃんぽんと白飯。

満席だけど注文した順に作ってくれるので、それほど待たずにトップバッターでやってきた。

うんうん、ちゃんぽんスープが美味しい。コクがあるけどスッキリした味わい。

肉は挽き肉でたっぷり野菜には店名の玉ねぎスライスがトッピングされていて、甘みを加えてくれてる。

ちゃんぽんも旨いけど、レバ玉ごはんが不思議な美味しさ。

甘辛く煮たレバーと温玉、それとヤンニョムのようなピリ辛甘いタレがかかっていて、それらを一緒に混ぜ混ぜ混ぜすると、例えようのない初体験の味わい。

レバ玉を完食すると、かなりお腹いっぱいでちゃんぽん完食するのが苦しくなってきた。

小ちゃんぽんにしとけば良かったと今さら後悔。でも初めてで残しては大将や女将さんに悪いので、なんとか9分目までは平らげた。

助けて貰おうと思ったツレも大盛りを頼んだので、もうお腹いっぱいで「並盛りで良かったな」。

でもモツちゃんぽんも美味しかったらしい。

写真撮るの忘れたけど、食後にサービスで出してくれたアイスカフェオレ(ブラックと選べる)が絶妙の甘さと濃さで、満腹でもしみる美味しさだった。

女将さんの接客も感じ良かったし、これはリピありだな。