パイナップル入り肉団子の酢豚＆紳士的なピットブル

先週に比べると、寒さは少し和らいだかな。

気分的には月曜日だけど、火曜日なのね。

今朝、行きがけに車で走っていたら、ちょっと珍しいワンちゃんを散歩させている人がいたので、「我が家のかぞく」のコーナーに載せたいと思ったけど一車線しかない道路で、後続車もあったので車を止めて声をかけるのはあきらめて、目的のコンビニへ。

用事を済ませてコンビニから出てきたら、なんとラッキーなことでしょう。

さっきのワンちゃんがコンビニの前を通りかかるところではありませんか。

慌てて走り寄り、事情を話すと快く写真を撮るのを許してくれた。

ピットブルのオスで11歳らしい。犬としては結構、歳をとってるけれど、短毛がみっちりはえていて、毛艶もきれい。

撫でると短毛だから気持ちいい肌ざわり。

ずっとじっと触られるがまま、静かにお座りしているジェントルマンなピットブルだった。

写真は2月号でご紹介。

ブルちゃんの家には、生後11ヶ月のちびピットブルもいるらしい。

今度は2匹揃ってるところをぜひ見てみたいもんだ。





さて、今週最初の弁当は、日曜に作り置きしたコウさんレシピの肉ダネを丸めて肉団子にして酢豚にした。
使ってしまいたいパイナップルがあったのでね。

【本日の手作り弁当】

・肉団子の酢豚(肉団子、ピーマン、パプリカ、たけのこ、玉ねぎ、パイナップル)
・ネギ入り卵焼き
・にんじんマリネ
・ミニ春巻き(冷食)
・手綱こんにゃく
・ゴマ塩ごはん・




母のは混ぜ込みワカメごはん