手羽元開きレモンペッパーステーキ＆春が短すぎる

１日おきで今日は晴れの番。

今日も暑くなりそうなので、白Tシャツに、７分丈のチェックシャツ、暑くなったら脱げる白ジャンを朝は羽おって行こう。

先週のはじめまで、厚めのジャケットかスプリングコートが必需だったのに、週の後半は突然の夏。

１年で一番穏やかな春と言う季節を、一足飛びに飛ばすな！と言いたいくらいだ。

昨日は新潟で30℃以上になったらしいし、

いよいよ温暖化は待ったなしだ。




それでも朝はやってくる。

それでも弁当作る時間はやってくる。

今日は、昨日スーパーで買ったレモンとブラックペッパーで味付けしてある手羽元の開きがあるので、らくちんかも。

山芋とナメコも入れておこう。

あとは作り置きのマリネや残り物の巾着たまごなどで、本日の弁当の出来上がり。

【本日の手作り弁当】

・手羽元開きのレモンペッパーステーキ
・なめこの山かけ
・巾着たまご
・紫玉ねぎのマリネ
・チーズ入りはんぺん
・レンコンきんぴら
・ポテトとにんじんパセリソース和え
・ピースごはん・



 

ブログ