ナスのアラビアータ風パスタとトースト＆寅子の選択

今日は発行日。

曇ってるけど、なんとか雨は降らずに持ちこたえてくれている。

明日は晴れるらしいけど、今日も日が高いうちは持ちこたえてくれ。


今朝の「寅と翼」ちょっとシヨツクだったな。

弁護士か主婦か、オールオアナッシングしか道はなかったの？

まあ当時は育休制度や保育園もない時代だっただろうからなあ。

でも家には母親のハルさんもハナちゃん(だったっけ)もいるんだから、母乳絞っておいて昼間だけ子どもをみてもらうとか、できなかったのかなあ。

当時でも職業婦人は皆無ではなかったろうに、子どものことはどうしていたんだろう。

さて、今日の弁当。

昨日けっこう残ったタコライスの挽き肉のミートソースを再利用しようと、揚げ茄子とミートソースを合わせてアラビアータ風のパスタにした。

万年ダイエッターの娘にはバタートースト。

ノンダイエッターの母用はピザトーストにした。

あとはアイコトマトと庭のパクチーをハーブソルトとオリーブオイルで和えたのと、半熟卵で。