カレーにヤンニョム入れてみた＆これが私の血圧標準値？

今日は午後から月イチの血圧検査。

朝、測ったらやっぱり上は162、下は91。

せめて160を切っていて欲しかったのになぁ。

これが私の血圧標準値なんだろうな。

でも低い日は150台前半のこともあるから、
午後のクリニックでは150台だといいけど。



それにしても毎日暑いな。

35℃が当たり前になってる。

関東とか40℃のとこも。

京都も連日のように39℃だって。

私の子どもの頃の京都の夏は30℃が最高で、たまに31℃とか32℃になると母が近所の人と言ってたものだ

「今日は特別暑おすなあ、かなんかなん」

その頃に比べると7.8度も高くなっているんだ。

もう異常気象とは言わず、これが日本の夏の平常気温になってしまうんだろうな。

かなん、かなん。





さて、今日の弁当。

残りの豚バラでカレーでも作ろうと思ったのに、カレールウが切れてた。

ハウスの粉末のカレー粉はある。
１人分だけレトルトのバターチキンカレーもあった。

ニンニク、生姜と玉ねぎ、豚バラを炒めたところに粉末カレーとレトルトを入れて味見。

なんか足りないので、ヤンニョムソースを加えてみた。　
　
うん、ちょっとピリ辛の複雑な美味しさのヤンニョムカレーになったかも。




【本日の手づくり弁当】

・ヤンニョムカレー
・目玉焼き
・レーズンターメリックライス
・ベーコン、にんじん、インゲンのバター炒め
・粉ふきいも・

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