明太おにぎりと大根の皮のきんぴら＆日本は四季から二季に

それにしても寒くなったな。

会う人、会う人、挨拶は
「寒くなりましたねぇ」「11月が暖かだったからよけい寒さがこたえますね」「急な寒さに体がついていけないわ」

そう、去年あたりから日本の四季が曖昧になって、暑いか寒いかの二季になってしまった。


足元は「サンダルからいきなりブーツ」

服装は「半袖からあっという間にダウン」


日本から春と秋がなくなってしまったみたいだ。



 

さて、今日は週末ボッチ弁当。

新たな食材は買わず、冷蔵庫、冷凍庫のありもので作った。

一袋残っていた明太スティックは海苔おにぎりにトッピング。

先日剥いた大根の皮を、きんぴらにしといたものも。

ちくわにはベビーチーズを3等分したのを詰めてフライにした。

茹でて冷蔵庫に入れておいたじゃがいもは、切ってチンして、粗熱が取れたらハム、きゅうり、生玉ねぎとともにポテトサラダにした。




【本日の手づくり弁当】

・明太おにぎり
・チーズinちくわフライ
・ねぎ入り玉子焼き
・大根の皮のきんぴら
・ポテトサラダ
・シャウエッセンとブロッコリー炒め
・ミニトマト・

 

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