厚揚げ明太チーズと甘栗ご飯＆シャトレーゼのシュークリーム

クリスマスイブから甘いもの食べ過ぎ。

昨日も、年末にこっち方面に集金があったからと、事務所に顔を出してくれたＫさんから、

「ここのこのシュークリーム美味しいのよ」とくれたシャトレーゼのプレミアムシュークリーム。

あとどれでも好きなの選んで、と言うからいろいろ入った袋の中から、アップルパイとあんバタークロワッサンをいただいた。

うん、プレミアムと謳うだけあって、外はカリッとしてて、中は王道のカスタードクリームがたっぷり入っていて美味しかった。






さて、今年最後の弁当。

年末に買う食材を入れるスペースを確保するために
冷蔵庫のありものをできるだけ減らさなくては。

残ってた肉だねは丸めてミートボールにした。

１本残ってた絹揚げは、明太子とマヨを混ぜて厚揚げにのせて、その上にピザチーズをのせてオープントースターで焼いた。

甘栗の残りは、ご飯に炊き込んで甘栗ご飯にしてみたけど。
さてはて、どんな弁当になったかな。




【本日の手づくり弁当】

・トマトソースのミートボール
・絹揚げ明太チーズ焼き
・玉子焼き
・いんげんゴマあえ
・赤大根漬け
・甘栗ご飯・

ブログ