最近ショックなニュース＆【ログキッチン】南蛮ハンバーグ

最近ショックだったニュース。

北海道で登山者がヒグマに襲われて亡くなったニュースは衝撃的だった。

一緒に登山していて、目の前で襲われ森の中にクマに引きづられて行く友人をどうすることもできなくて救えなかった彼のショックたるや、どれほどのものだろう。一生トラウマになるだろうなあ。


そして、昨日の道頓堀の雑居ビルの火事。消火にあたっていた消防士2人が亡くなるなんて。

燃えるビルの中に入って消火なんて危険過ぎる。その判断は正しかったのだろうか。

ニュースでは、現場の暑さを物語るように、消防士が交代で現場に作った水風呂に入って体を冷やす場面もあった。

改めて消防活動の過酷さ、死と隣り合わせの厳しい仕事なのだと思い知った。






ログキッチン

今日はパソコン教室の日。

今日はまずchatGPTの登録方法を習って、パソコンとスマホの登録をした。

「今日の晩ご飯のメニューでも、悩み事の相談でも、挨拶状の文言でも、何でも出来るので便利ですよ」と講師は得意げ。

まあ使ってみないとわからないかもしれないけど、私的には、あまり頼りたくないなぁ。

ますます認知症が近づきそうで、なるべく自分の頭と感性を大事にしたい。

でも、乱暴な言葉で質問すると、AIも素っ気ない答えを返すんだってね。

ちょっと人間ぽくて面白そう。

少し遊んでみようかな。


ログハウス風のログキッチン店内



パソコン教室の帰りのランチは福大そばの「ログキッチン」。

もう昼時は過ぎていたのでちょうど５.６人のグループが帰るところで、すんなり座れたけど、どのテーブルもまだ食事が終わったままで、後片付けが追いついてない。

ランチ時がいかに忙しかったかを物語っている。

人気店なのに、キッチン１人、フロア１人の２オペでやってるんだもの。



今日はお腹が空いていたので、ハンバーグとチキン南蛮と言うこの店のワンツーフィニッシュを注文した。

熱々鉄板にくつくつ煮えてるハンバーグにたっぷりデミグラスソース。

その横には揚げたてチキン南蛮の黄金コンビ。





サラダと、小鉢はポテトサラダとひとくち冷ややっこ。それに具沢山のスープとご飯。



ご飯もちょっと硬めで好み、冷ややっこのタレも醤油じゃなくていい塩梅の味付け。

こんな住宅街の裏道の、知る人ぞ知るの店なのに、美味しければちゃんと客は集まるのね。

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