【ログキッチン】得意を生かしてコンパクトな商売をする

世界陸上始まったね。

世界バレー男子も今日からじゃなかったっけ。

スポーツ観戦好きにはいいことだけど。

ホークスとファイターズの優勝争いも気になるし。




 

昨日夕方からツレは島原に釣りに行ってるので

今朝は二度寝した。

6時頃に一度目が覚めたけど、二度寝して目が覚めたら8時半だった。

どんだけ寝るんだ自分。



今日の朝昼兼用ごはんは、ここんとこご無沙汰してた福大そばの「ログキッチン」でオムライス食べよう。









ここの人気のチキン南蛮も小皿で追加した。

それにしても、次から次へと客が入って来て、開店して20分ほどで満席。

いつも思うけど、どんなにへんぴな路地裏の立地でも、美味しければこんなにたくさんの客がやって来るんだね。

営業時間は11時半から3時だったか4時だったかまで。

オーナーで調理は50代くらいの女性。

得意の料理を生かしてキュッとコンパクトに仕事して生業にしていくなんていいね。

今月は14周年らしい。