北朝鮮からメッセージ&里芋の味噌田楽とヤンニョムチキン
2025年10月22日 11時42分05秒 (Wed)
今朝もTVのモーニングショーなどでは高市内閣の顔ぶれなどのニュース一色。
そんなとき、テロップの臨時ニュースで北朝鮮から日本海にミサイルが撃ち込まれたとの文字が。
タイミング的に、北朝鮮からのメッセージ、右傾化する日本の新政府を歓迎しないぞ、の意思表示と感じた。
まさにスタートしたばかりの内閣は内憂外患だね。

今日の弁当は、里芋の味噌田楽と、またまたヤンニョムチキン。
鶏ももに片栗粉をはたいて揚げて、エバラのヤンニョムチキンのソースを絡めるだけなので、ついつい頼ってしまう。
あとはトッピングにクラッシュナッツをパラパラとかければ出来上がり。

【本日の手づくり弁当】
・ヤンニョムチキン
・ネギ入り卵焼き
・里芋の味噌田楽
・小松菜の白和え
・オクラとミニトマトシーズニングソルト
・枝豆ご飯・

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