黄砂を言い訳にサボる&ハンバーグからボロネーゼへ
2025年11月26日 12時03分06秒 (Wed)
ここのところ、晴れているかと思っていたら、天気が急転して、激しい雨が降ってきたり。
昨日がまさにそうだった。
アラレのような粒も混じっていたような。
ここ3日くらいウォーキングをサボっている。
日曜日は大相撲九州場所の千秋楽を観るため。
三つ巴かと思っていたら大の里がケガで休場ということで、安青錦がまず本割で勝って、豊昇龍との優勝決定戦。
いやぁ、安青錦、カッコ良かったね。
まだ21歳だって。
日本語うますぎる。
月曜日は風が強くてウォーキングはパス。
昨日は大陸から黄砂がやってきてるというのでまたまたパスしてしまった。
黄砂をズル休みの言い訳にしてしまったけど
最近、ウォーキングの残り3分の1くらいになると、足がダル重くなってしまって、
ますますサッサと歩けないのよね。
こうしてだんだんウォーキングに行かなくなってしまうのかなあ。
運動不足の私にとって、最後の砦なのになぁ。

今日の弁当は、昨日ハンバーグを作ったとき、まだ少し肉ダネが余ったので、小さめのハンバーグにして焼いておいた。
今日はそれをフライパンの中で粗めに潰して、赤ワインを追加したハンバーグソースとからめて、そこにパスタも入れて炒めたら、あっという間にスパゲティボロネーゼの完成。
使い切ってしまいたいニラをたっぷり入れたニラチヂミも作った。

【本日の手づくり弁当】
・スパゲティボロネーゼ
・ニラチヂミ
・ハムポテトサラダ
・ミニコロッケ
・ゆでたまご・

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