台風25号のゆくえ＆茄子の挟み揚げと焼きうどん

台風25号の進路が気になるね。

予報によると房総半島の近くを通るみたい。先月の千葉豪雨で被害を受けて、やっと片付けが済んだばかりの地域の人たちは不安だろうなぁ。

今年の自然災害はその猛烈さがこれまで経験したことのないものだったから、被害も甚大だったんだんだね。

福岡はこの夏、豪雨も台風も今のところ逸れてくれたけれど、今年は台風の発生が多いから、まだまだ安心できないな。




今日の弁当。



今日はソース焼きうどん。
豚バラとカット野菜があったからだ。

昨晩ご飯から取り置きの茄子の挟み揚げ、残っていた豚キムチも弁当に入れて食べきってしまおう。



【本日の手作り弁当】

・ソース焼きうどん
・目玉焼き
・豚バラキムチ
・茄子の挟み揚げ
・インゲン、人参、ミニトマトのソテー・